ផ្សាយថ្ងៃទី ០៩ កញ្ញា ២០២១
(កាសែតឯករាជ្យជាតិ ផ្សាយតាមបណ្តាញសង្គម)
ជំងឺរាតត្បាត Covid-19 គួរតែជំរុញឱ្យយើងកំណត់ឡើងវិញ នូវរបៀបដែលយើងចិញ្ចឹមមនុស្សជាតិ។ ឥឡូវនេះពិភពលោកមានឱកាសពិសេសមួយ ក្នុងការអនុម័តវិធានការរយៈពេលវែង ដើម្បីលើកកម្ពស់របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អលើកទឹកចិត្តកសិករផលិតអាហារ ឱ្យបានទូលំទូលាយ និងពង្រឹងកិច្ចសហការក្នុងចំណោមវិស័យសាធារណៈសុខភាពម្ហូបអាហារនិងកសិកម្ម។ ហើយការស្រាវជ្រាវកសិកម្មអាចដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ ក្នុងការផ្លាស់ប្តូរប្រព័ន្ធស្បៀងអាហារនិងធ្វើឱ្យពួកគេមាននិរន្តរភាពនិងភាពធន់។
តម្រូវការសម្រាប់ការផ្លាស់ប្តូរគឺច្បាស់។ សម្រាប់ការចាប់ផ្តើមរបបអាហារគ្មានសុខភាពគឺជាកត្តាហានិភ័យ ឈានមុខគេមួយដែលទាក់ទងនឹងការស្លាប់របស់ Covid-19 ។ វីរុស SARS-CoV-2 មានផលប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់មនុស្សដែលលើសទម្ងន់ទឹកនោមផ្អែម ឬទទួលរងពីជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងដែលទាំងអស់នេះត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងរបបអាហារមិនល្អ។
វិបត្តិនេះក៏បានបង្ហាញពីភាពផុយស្រួយយ៉ាងខ្លាំងនៃប្រព័ន្ធស្បៀងអាហារពិភពលោក។ វិធានការឃ្លាតឆ្ងាយពីសង្គមនិងវិធានការចាក់សោដើម្បីទប់ស្កាត់ការរីករាលដាលនៃមេរោគ បានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំងនូវប្រាក់ចំណូលរបស់ប្រជាជនហើយ ដូច្នេះតម្រូវការម្ហូបអាហារពិភពលោក។ ការធ្លាក់ចុះនៃតម្លៃស្បៀងអាហារនៅចន្លោះខែមករាដល់ខែឧសភាឆ្នាំ ២០២០ បានធ្វើឱ្យប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងដល់ជីវភាពរស់នៅរបស់កសិករខ្នាតតូចរាប់សែននាក់នៅជុំវិញពិភពលោក។
ជាងនេះទៅទៀតការបិទភោជនីយដ្ឋាននិងសាលារៀនការរំខានផ្នែកភស្តុភារនិងកង្វះកម្លាំងពលករចំណាកស្រុកដើម្បីប្រមូលផលដំណាំបានធ្វើឱ្យទិន្នផលកសិកម្មខាតបង់យ៉ាងច្រើន។ កសិករជាច្រើនមានភាពមិនច្បាស់លាស់អំពីការចាប់ផ្តើមវដ្តដំណាំថ្មីទោះបីជាអ្នកផលិតដែលមានការប្រកួតប្រជែងខ្ពស់ខ្លះបានទទួលជោគជ័យក៏ដោយឧទាហរណ៍ការនាំចេញសណ្តែកសៀងរបស់ប្រេស៊ីលទៅកាន់ប្រទេសចិនបានកើនឡើងខ្ពស់ក្នុងរយៈពេល ៥ ខែដំបូងនៃឆ្នាំ ២០២០ ។
ប៉ុន្តែដោយសារភាពផុយស្រួយនៃប្រព័ន្ធម្ហូបអាហារការធ្លាក់ចុះនៃការផ្គត់ផ្គង់បន្ថែមឬការរឹតត្បិតការនាំចេញអាចបញ្ច្រាសមកវិញយ៉ាងឆាប់រហ័សនូវនិន្នាការតម្លៃនាពេលថ្មីៗនេះ។ តម្លៃម្ហូបអាហារអាចកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់ដែលធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់សន្តិសុខស្បៀងអាហារពិភពលោក។
ជាការពិតអង្គការស្បៀងអាហារនិងកសិកម្មនៃអង្គការសហប្រជាជាតិប៉ាន់ប្រមាណថាយ៉ាងហោចណាស់មនុស្ស ១៤,៤ លាននាក់នៅក្នុងប្រទេសនាំចូលអាហារសុទ្ធចំនួន ១០១ អាចខ្វះអាហារូបត្ថម្ភដោយសារវិបត្តិសេដ្ឋកិច្ចបង្កឡើងដោយកូវីដ ១៩ ។ នៅក្នុងសេណារីយ៉ូធ្ងន់ធ្ងរមួយ - ការកាត់បន្ថយ ១០ ភាគរយនៃកំណើនផលិតផលក្នុងស្រុកសរុបសកលនៅឆ្នាំ ២០២០ ដែលសរុបកើនឡើងដល់ ៨០.៣ លាន។
ដូច្នេះក្នុងរយៈពេលខ្លីរដ្ឋាភិបាលមិនត្រឹមតែផ្តល់ការគាំទ្រផ្នែកហិរញ្ញវត្ថុដល់បុគ្គលនិងក្រុមហ៊ុនដែលរងផលប៉ះពាល់ដោយជំងឺរាតត្បាតនោះទេប៉ុន្តែត្រូវធ្វើសកម្មភាពដើម្បីការពារវិបត្តិស្បៀងអាហារផងដែរ។ ជាជាងការរំខានពាណិជ្ជកម្មអ្នកបង្កើតគោលនយោបាយគួរតែជួយសម្រួលវានិងកែលម្អការសម្របសម្រួលនិងការផ្លាស់ប្តូរព័ត៌មានរវាងអ្នកផលិតម្ហូបអាហារនិងអ្នកទិញជាពិសេសនៅថ្នាក់មូលដ្ឋាន។
ដំណាំបីប្រភេទគឺស្រូវពោតនិងស្រូវសាលីផ្តល់នូវកាឡូរីច្រើនជាង ៥០ ភាគរយ ដែលមនុស្សទទួលបានពីរុក្ខជាតិ។ មនុស្សទូទៅប៉ុន្តែភាគច្រើនជាអ្នកក្រីក្របំផុតមិនទទួលទានអាហារ ដែលសំបូរសារធាតុចិញ្ចឹមដូចជាផ្លែឈើគ្រាប់ផ្លែឈើគ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងធញ្ញជាតិទាំងមូលឡើយ។ ហើយមនុស្សប្រហែល ១១ លាននាក់ បានស្លាប់ជារៀងរាល់ឆ្នាំដោយសាររបបអាហារគ្មានសុខភាព។ ការកំណត់ពូជដំណាំដែលមានជីវជាតិដែលអាចបញ្ចូលឡើងវិញក្នុងរបបអាហារគឺជាអាទិភាពកំពូល។ ឧទាហរណ៍ quinoa, fonio (ធញ្ញជាតិដែលមានជីវជាតិខ្ពស់ដែលមានតម្រូវការកើនឡើង) និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ Bambara អាហ្រ្វិកមានប្រូតេអ៊ីនដែលមានគុណភាពខ្ពស់ជាងធញ្ញជាតិធំ ៗ ភាគច្រើនហើយអាចលូតលាស់បាននៅក្នុងបរិយាកាសពិបាក។
ការស្រាវជ្រាវបន្ថែមអាចនាំឱ្យមានទិន្នផលខ្ពស់និងតម្លៃទាបដែលធ្វើឱ្យផលិតផលបែបនេះមានភាពទូលំទូលាយជាងមុន។ រដ្ឋាភិបាលនិងម្ចាស់ជំនួយអាចជួយដោយការផ្តល់មូលនិធិបន្ថែមសម្រាប់អ្នកផលិតក្នុងស្រុកនៃដំណាំទាំងនេះនិងដំណាំកុមារកំព្រាជាច្រើនទៀត។
ជាងនេះទៅទៀតអ្នកស្រាវជ្រាវអាចប្រើវិធីសាស្រ្តបង្កាត់ពូជរុក្ខជាតិធម្មតាដើម្បីធ្វើឱ្យដំណាំដែលមានជីវជាតិគ្របដណ្តប់លើរបបអាហារបច្ចុប្បន្នជាពិសេសប្រជាជនក្រីក្របំផុត។ ជីជីវជាតិមានន័យថាការអភិវឌ្ cult ពូជដែលសំបូរជីវជាតិតាមរយៈការជ្រើសរើសពូជដែលមានជីវជាតិខ្ពស់ជាមួយនឹងពូជដែលផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់។ នេះពាក់ព័ន្ធនឹងការចាប់យកលក្ខណៈហ្សែននៃពូជដំណាំរាប់ពាន់ដែលត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងធនាគារហ្សែនឬនៅតែមាននៅក្នុងទេសភាពនៅកន្លែងដើមរបស់វា។
ការកែតម្រូវផ្នែកផ្គត់ផ្គង់មិនគួរបញ្ចប់នៅទីនោះទេពីព្រោះការផលិតស្បៀងគឺជាកត្តាចម្បងនៃការរិចរិលបរិស្ថាននិងការបាត់បង់ជីវៈចម្រុះ។ កសិកម្មប្រើប្រាស់ទឹកសាបក្នុងបរិមាណច្រើនដែលស្មើនឹង ៣០ ភាគរយនៃការបញ្ចេញឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់នៅទូទាំងពិភពលោកនិងបំផ្លាញជម្រកធម្មជាតិដើម្បីបង្កើតកន្លែងសម្រាប់សត្វពាហនៈនិងដំណាំ។
ហើយការស្រាវជ្រាវកសិកម្មបានផ្តោតជាយូរមកហើយលើការបង្កើនផលិតភាពជាជាងនិរន្តរភាពដោយការវិនិយោគផ្តោតលើការអភិវឌ្ seeds គ្រាប់ពូជសត្វដែលធន់នឹងជំងឺនិងបច្ចេកទេសផលិតកម្មប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ប្រភេទរុក្ខជាតិនិងសត្វមួយចំនួនតូច។ រដ្ឋាភិបាលបានលើកទឹកចិត្តនិន្នាការនេះដោយមានការគាំទ្រផ្នែកហិរញ្ញវត្ថុស្តង់ដារបទប្បញ្ញត្តិនិងកិច្ចព្រមព្រៀងពាណិជ្ជកម្ម។
ប៉ុន្តែការប្រណាំងដើម្បីផលិតនិងផ្តល់នូវកាឡូរីដែលមានតម្លៃថោកបានបណ្តាលឱ្យខូចខាតវត្ថុបញ្ចាំជាពិសេសផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភនិងការអភិវឌ្ន៍ក្នុងស្រុក។ ដោយសារតែ“ ការប្រណាំងកាឡូរី” ពឹងផ្អែកលើខ្សែសង្វាក់តម្លៃដែលផ្តោតលើផលិតផលមូលដ្ឋានមួយចំនួនពីប្រទេសមួយចំនួនដែលមានកំណត់ប្រទេសជាច្រើនបានក្លាយជាអ្នកនាំចូលអាហារសុទ្ធ។
រោគរាតត្បាតបានបង្ហាញពីការពឹងផ្អែកលើសលប់និងផុយស្រួយរបស់ពួកគេទៅលើអ្នកផលិតពីរបីនាក់ដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅចម្ងាយរាប់ពាន់ម៉ាយល៍ហើយបានគូសបញ្ជាក់ពីតម្រូវការខ្សែសង្វាក់តម្លៃកាន់តែខ្លីនិងសម្បូរបែប។
គំរូផលិតស្បៀងអាហារបច្ចុប្បន្នក៏ត្រូវបានជំរុញដោយការឧបត្ថម្ភប្រចាំឆ្នាំចំនួន ៦០០ ពាន់លានដុល្លារដល់កសិករជាពិសេសនៅក្នុងប្រទេសជឿនលឿន។ គ្រោងការណ៍បែបនេះបង្កើតការផ្គត់ផ្គង់លើសនិងតម្លៃទាបដូច្នេះកំណត់ការផលិតស្បៀងអាហារនៅក្នុងប្រទេសដែលខ្វះសមត្ថភាពសារពើពន្ធដើម្បីគាំទ្រកសិកររបស់ពួកគេ។
ការកាត់ចំណងហ្គរឌៀននេះទាមទារឱ្យមានសកម្មភាពសម្រេចចិត្តលើផ្នែកជាច្រើន។ យើងត្រូវការការស្រាវជ្រាវបន្ថែមលើផលិតផលម្ហូបអាហារដែលអាចទ្រទ្រង់របបអាហារចម្រុះនិងមានសុខភាពល្អ។ ប្រទេសកំពុងអភិវឌ្andន៍និងកំពុងអភិវឌ្couldន៍អាចផលិតបានច្រើន។ អ្នកបង្កើតគោលនយោបាយក៏ត្រូវជំរុញប្រព័ន្ធផលិតកម្មឡើងវិញ ដែលលើកកម្ពស់ជីវៈចម្រុះនិងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវគុណភាពដី និងទឹកដែលនឹងរួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ដល់ការសម្របខ្លួនទៅនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ។
រដ្ឋាភិបាលអង្គការអន្តរជាតិនិងអង្គការក្រៅរដ្ឋាភិបាលត្រូវតែនាំមុខគេក្នុងការបង្កើតបរិយាកាសស្ថាប័នដែលអាចឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងរបៀបវារៈស្រាវជ្រាវកសិកម្ម។
ជំងឺរាតត្បាតបានគូសបញ្ជាក់ពីតម្រូវការបន្ទាន់ក្នុងការផ្លាស់ប្តូរវិស័យកសិកម្ម។ ហើយការស្ថាបនាសេដ្ឋកិច្ចឡើងវិញដែលនឹងកើតឡើងតាមក្រោយគឺជាឱកាសដ៏ល្អដើម្បីផ្តល់នូវអាហារូបត្ថម្ភនិងសុខភាពល្អប្រសើរសម្រាប់ទាំងអស់គ្នា។ (កាសែតឯករាជ្យជាតិ ផ្សាយតាមបណ្តាញសង្គម ជូនលោកអ្នកនាងអានដោយមិនគិតថ្លៃ បើសប្បុរសជនចង់ជួយឧបត្ថម្ភ ការផ្សាយរបស់យើងខ្ញុំ តាមរយៈគណនី Wing 016 85 63 66)
(កាសែតឯករាជ្យជាតិ ផ្សាយតាមបណ្តាញសង្គម)
ជំងឺរាតត្បាត Covid-19 គួរតែជំរុញឱ្យយើងកំណត់ឡើងវិញ នូវរបៀបដែលយើងចិញ្ចឹមមនុស្សជាតិ។ ឥឡូវនេះពិភពលោកមានឱកាសពិសេសមួយ ក្នុងការអនុម័តវិធានការរយៈពេលវែង ដើម្បីលើកកម្ពស់របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អលើកទឹកចិត្តកសិករផលិតអាហារ ឱ្យបានទូលំទូលាយ និងពង្រឹងកិច្ចសហការក្នុងចំណោមវិស័យសាធារណៈសុខភាពម្ហូបអាហារនិងកសិកម្ម។ ហើយការស្រាវជ្រាវកសិកម្មអាចដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ ក្នុងការផ្លាស់ប្តូរប្រព័ន្ធស្បៀងអាហារនិងធ្វើឱ្យពួកគេមាននិរន្តរភាពនិងភាពធន់។
តម្រូវការសម្រាប់ការផ្លាស់ប្តូរគឺច្បាស់។ សម្រាប់ការចាប់ផ្តើមរបបអាហារគ្មានសុខភាពគឺជាកត្តាហានិភ័យ ឈានមុខគេមួយដែលទាក់ទងនឹងការស្លាប់របស់ Covid-19 ។ វីរុស SARS-CoV-2 មានផលប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់មនុស្សដែលលើសទម្ងន់ទឹកនោមផ្អែម ឬទទួលរងពីជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងដែលទាំងអស់នេះត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងរបបអាហារមិនល្អ។
វិបត្តិនេះក៏បានបង្ហាញពីភាពផុយស្រួយយ៉ាងខ្លាំងនៃប្រព័ន្ធស្បៀងអាហារពិភពលោក។ វិធានការឃ្លាតឆ្ងាយពីសង្គមនិងវិធានការចាក់សោដើម្បីទប់ស្កាត់ការរីករាលដាលនៃមេរោគ បានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំងនូវប្រាក់ចំណូលរបស់ប្រជាជនហើយ ដូច្នេះតម្រូវការម្ហូបអាហារពិភពលោក។ ការធ្លាក់ចុះនៃតម្លៃស្បៀងអាហារនៅចន្លោះខែមករាដល់ខែឧសភាឆ្នាំ ២០២០ បានធ្វើឱ្យប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងដល់ជីវភាពរស់នៅរបស់កសិករខ្នាតតូចរាប់សែននាក់នៅជុំវិញពិភពលោក។
ជាងនេះទៅទៀតការបិទភោជនីយដ្ឋាននិងសាលារៀនការរំខានផ្នែកភស្តុភារនិងកង្វះកម្លាំងពលករចំណាកស្រុកដើម្បីប្រមូលផលដំណាំបានធ្វើឱ្យទិន្នផលកសិកម្មខាតបង់យ៉ាងច្រើន។ កសិករជាច្រើនមានភាពមិនច្បាស់លាស់អំពីការចាប់ផ្តើមវដ្តដំណាំថ្មីទោះបីជាអ្នកផលិតដែលមានការប្រកួតប្រជែងខ្ពស់ខ្លះបានទទួលជោគជ័យក៏ដោយឧទាហរណ៍ការនាំចេញសណ្តែកសៀងរបស់ប្រេស៊ីលទៅកាន់ប្រទេសចិនបានកើនឡើងខ្ពស់ក្នុងរយៈពេល ៥ ខែដំបូងនៃឆ្នាំ ២០២០ ។
មានលក់ទូរភ្ញាស់ពងមាន់ ពងទា ពងក្ងាន ពងក្ងោក ពងក្រួច គ្រប់ប្រភេទ ទំនាក់ទំនងទូរស័ព្ទដូចខាងក្រោម៖
ជាការពិតអង្គការស្បៀងអាហារនិងកសិកម្មនៃអង្គការសហប្រជាជាតិប៉ាន់ប្រមាណថាយ៉ាងហោចណាស់មនុស្ស ១៤,៤ លាននាក់នៅក្នុងប្រទេសនាំចូលអាហារសុទ្ធចំនួន ១០១ អាចខ្វះអាហារូបត្ថម្ភដោយសារវិបត្តិសេដ្ឋកិច្ចបង្កឡើងដោយកូវីដ ១៩ ។ នៅក្នុងសេណារីយ៉ូធ្ងន់ធ្ងរមួយ - ការកាត់បន្ថយ ១០ ភាគរយនៃកំណើនផលិតផលក្នុងស្រុកសរុបសកលនៅឆ្នាំ ២០២០ ដែលសរុបកើនឡើងដល់ ៨០.៣ លាន។
ដូច្នេះក្នុងរយៈពេលខ្លីរដ្ឋាភិបាលមិនត្រឹមតែផ្តល់ការគាំទ្រផ្នែកហិរញ្ញវត្ថុដល់បុគ្គលនិងក្រុមហ៊ុនដែលរងផលប៉ះពាល់ដោយជំងឺរាតត្បាតនោះទេប៉ុន្តែត្រូវធ្វើសកម្មភាពដើម្បីការពារវិបត្តិស្បៀងអាហារផងដែរ។ ជាជាងការរំខានពាណិជ្ជកម្មអ្នកបង្កើតគោលនយោបាយគួរតែជួយសម្រួលវានិងកែលម្អការសម្របសម្រួលនិងការផ្លាស់ប្តូរព័ត៌មានរវាងអ្នកផលិតម្ហូបអាហារនិងអ្នកទិញជាពិសេសនៅថ្នាក់មូលដ្ឋាន។
loading...
វិធានការរយៈពេលវែងត្រូវតែរួមបញ្ចូលការលើកកម្ពស់ការបរិភោគ ដែលមានសុខភាពល្អ។ ក្នុងរយៈពេល ៦០ ឆ្នាំចុងក្រោយនេះរបបអាហារសកលបានក្លាយជាភាពដូចគ្នា និងត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយអាហារសំខាន់ដែលមានថាមពលខ្ពស់និងមីក្រូសារជាតិទាប។
ដំណាំបីប្រភេទគឺស្រូវពោតនិងស្រូវសាលីផ្តល់នូវកាឡូរីច្រើនជាង ៥០ ភាគរយ ដែលមនុស្សទទួលបានពីរុក្ខជាតិ។ មនុស្សទូទៅប៉ុន្តែភាគច្រើនជាអ្នកក្រីក្របំផុតមិនទទួលទានអាហារ ដែលសំបូរសារធាតុចិញ្ចឹមដូចជាផ្លែឈើគ្រាប់ផ្លែឈើគ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងធញ្ញជាតិទាំងមូលឡើយ។ ហើយមនុស្សប្រហែល ១១ លាននាក់ បានស្លាប់ជារៀងរាល់ឆ្នាំដោយសាររបបអាហារគ្មានសុខភាព។ ការកំណត់ពូជដំណាំដែលមានជីវជាតិដែលអាចបញ្ចូលឡើងវិញក្នុងរបបអាហារគឺជាអាទិភាពកំពូល។ ឧទាហរណ៍ quinoa, fonio (ធញ្ញជាតិដែលមានជីវជាតិខ្ពស់ដែលមានតម្រូវការកើនឡើង) និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ Bambara អាហ្រ្វិកមានប្រូតេអ៊ីនដែលមានគុណភាពខ្ពស់ជាងធញ្ញជាតិធំ ៗ ភាគច្រើនហើយអាចលូតលាស់បាននៅក្នុងបរិយាកាសពិបាក។
ការស្រាវជ្រាវបន្ថែមអាចនាំឱ្យមានទិន្នផលខ្ពស់និងតម្លៃទាបដែលធ្វើឱ្យផលិតផលបែបនេះមានភាពទូលំទូលាយជាងមុន។ រដ្ឋាភិបាលនិងម្ចាស់ជំនួយអាចជួយដោយការផ្តល់មូលនិធិបន្ថែមសម្រាប់អ្នកផលិតក្នុងស្រុកនៃដំណាំទាំងនេះនិងដំណាំកុមារកំព្រាជាច្រើនទៀត។
ជាងនេះទៅទៀតអ្នកស្រាវជ្រាវអាចប្រើវិធីសាស្រ្តបង្កាត់ពូជរុក្ខជាតិធម្មតាដើម្បីធ្វើឱ្យដំណាំដែលមានជីវជាតិគ្របដណ្តប់លើរបបអាហារបច្ចុប្បន្នជាពិសេសប្រជាជនក្រីក្របំផុត។ ជីជីវជាតិមានន័យថាការអភិវឌ្ cult ពូជដែលសំបូរជីវជាតិតាមរយៈការជ្រើសរើសពូជដែលមានជីវជាតិខ្ពស់ជាមួយនឹងពូជដែលផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់។ នេះពាក់ព័ន្ធនឹងការចាប់យកលក្ខណៈហ្សែននៃពូជដំណាំរាប់ពាន់ដែលត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងធនាគារហ្សែនឬនៅតែមាននៅក្នុងទេសភាពនៅកន្លែងដើមរបស់វា។
មានលក់ទូរសម្រាប់ភ្ញាស់ ពងមាន់ ទា ក្ងោក ក្ងាន ក្រួច តាមតម្រូវការ ទំនាក់ទំនងទូរស័ព្ទខាងក្រោម៖
ហើយការស្រាវជ្រាវកសិកម្មបានផ្តោតជាយូរមកហើយលើការបង្កើនផលិតភាពជាជាងនិរន្តរភាពដោយការវិនិយោគផ្តោតលើការអភិវឌ្ seeds គ្រាប់ពូជសត្វដែលធន់នឹងជំងឺនិងបច្ចេកទេសផលិតកម្មប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ប្រភេទរុក្ខជាតិនិងសត្វមួយចំនួនតូច។ រដ្ឋាភិបាលបានលើកទឹកចិត្តនិន្នាការនេះដោយមានការគាំទ្រផ្នែកហិរញ្ញវត្ថុស្តង់ដារបទប្បញ្ញត្តិនិងកិច្ចព្រមព្រៀងពាណិជ្ជកម្ម។
ប៉ុន្តែការប្រណាំងដើម្បីផលិតនិងផ្តល់នូវកាឡូរីដែលមានតម្លៃថោកបានបណ្តាលឱ្យខូចខាតវត្ថុបញ្ចាំជាពិសេសផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភនិងការអភិវឌ្ន៍ក្នុងស្រុក។ ដោយសារតែ“ ការប្រណាំងកាឡូរី” ពឹងផ្អែកលើខ្សែសង្វាក់តម្លៃដែលផ្តោតលើផលិតផលមូលដ្ឋានមួយចំនួនពីប្រទេសមួយចំនួនដែលមានកំណត់ប្រទេសជាច្រើនបានក្លាយជាអ្នកនាំចូលអាហារសុទ្ធ។
រោគរាតត្បាតបានបង្ហាញពីការពឹងផ្អែកលើសលប់និងផុយស្រួយរបស់ពួកគេទៅលើអ្នកផលិតពីរបីនាក់ដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅចម្ងាយរាប់ពាន់ម៉ាយល៍ហើយបានគូសបញ្ជាក់ពីតម្រូវការខ្សែសង្វាក់តម្លៃកាន់តែខ្លីនិងសម្បូរបែប។
គំរូផលិតស្បៀងអាហារបច្ចុប្បន្នក៏ត្រូវបានជំរុញដោយការឧបត្ថម្ភប្រចាំឆ្នាំចំនួន ៦០០ ពាន់លានដុល្លារដល់កសិករជាពិសេសនៅក្នុងប្រទេសជឿនលឿន។ គ្រោងការណ៍បែបនេះបង្កើតការផ្គត់ផ្គង់លើសនិងតម្លៃទាបដូច្នេះកំណត់ការផលិតស្បៀងអាហារនៅក្នុងប្រទេសដែលខ្វះសមត្ថភាពសារពើពន្ធដើម្បីគាំទ្រកសិកររបស់ពួកគេ។
ការកាត់ចំណងហ្គរឌៀននេះទាមទារឱ្យមានសកម្មភាពសម្រេចចិត្តលើផ្នែកជាច្រើន។ យើងត្រូវការការស្រាវជ្រាវបន្ថែមលើផលិតផលម្ហូបអាហារដែលអាចទ្រទ្រង់របបអាហារចម្រុះនិងមានសុខភាពល្អ។ ប្រទេសកំពុងអភិវឌ្andន៍និងកំពុងអភិវឌ្couldន៍អាចផលិតបានច្រើន។ អ្នកបង្កើតគោលនយោបាយក៏ត្រូវជំរុញប្រព័ន្ធផលិតកម្មឡើងវិញ ដែលលើកកម្ពស់ជីវៈចម្រុះនិងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវគុណភាពដី និងទឹកដែលនឹងរួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ដល់ការសម្របខ្លួនទៅនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ។
រដ្ឋាភិបាលអង្គការអន្តរជាតិនិងអង្គការក្រៅរដ្ឋាភិបាលត្រូវតែនាំមុខគេក្នុងការបង្កើតបរិយាកាសស្ថាប័នដែលអាចឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងរបៀបវារៈស្រាវជ្រាវកសិកម្ម។
ជំងឺរាតត្បាតបានគូសបញ្ជាក់ពីតម្រូវការបន្ទាន់ក្នុងការផ្លាស់ប្តូរវិស័យកសិកម្ម។ ហើយការស្ថាបនាសេដ្ឋកិច្ចឡើងវិញដែលនឹងកើតឡើងតាមក្រោយគឺជាឱកាសដ៏ល្អដើម្បីផ្តល់នូវអាហារូបត្ថម្ភនិងសុខភាពល្អប្រសើរសម្រាប់ទាំងអស់គ្នា។ (កាសែតឯករាជ្យជាតិ ផ្សាយតាមបណ្តាញសង្គម ជូនលោកអ្នកនាងអានដោយមិនគិតថ្លៃ បើសប្បុរសជនចង់ជួយឧបត្ថម្ភ ការផ្សាយរបស់យើងខ្ញុំ តាមរយៈគណនី Wing 016 85 63 66)
ជំងឺរាតត្បាតត្រូវតែផ្លាស់ប្តូរវិស័យកសិកម្មពិភពលោក
Reviewed by សារព័ត៌មាន ឯករាជ្យជាតិ
on
7:15:00 AM
Rating:
Reviewed by សារព័ត៌មាន ឯករាជ្យជាតិ
on
7:15:00 AM
Rating:
No comments: