ការពិតអំពីការចិញ្ចឹមទា៖ តើមានអ្វីកើតឡើងនៅពីក្រោយទ្វារបិទជិត

ផ្សាយថ្ងៃទី ០២ មិថុនា ២០២២

(កាសែតឯករាជ្យជាតិ ផ្សាយតាមបណ្តាញសង្គម)
ដូចសត្វឆ្មា ទាចូលចិត្តរក្សាខ្លួនឯងឱ្យស្អាត។ ប៉ុន្តែរូបថត វីដេអូ និងគណនីសរសេរពីអ្នកដែលបានទៅមើលកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមទាតែងតែបង្ហាញទានៅក្នុងកន្លែងកខ្វក់ និងគ្មានអនាម័យ។ ថ្មីៗនេះ អ្នកតស៊ូមតិសត្វពាហនៈជុំវិញពិភពលោក បានប្រាប់ពីរឿងរ៉ាវរបស់ទាចិញ្ចឹម ដែលទទួលរងនូវស្ថានភាពស្រដៀងគ្នាទៅនឹងសត្វដែលចិញ្ចឹមដោយរោងចក្រផ្សេងទៀត។ ប៉ុន្ដែមិនដូចសត្វស្លាបផ្សេងទៀតដែលត្រូវបានបង្ខាំងដោយឧស្សាហកម្មបសុបក្សីទេ ទាមានបទពិសោធន៍ពិសេសមួយក្នុងការធ្វើជាសត្វស្លាបនៅក្នុងកន្លែងឧស្សាហកម្ម ដែលយកពួកវាចេញពីជម្រកធម្មជាតិ ដោយផ្អែកលើទឹករបស់វា។
តើទាជាសត្វកសិដ្ឋានមែនទេ?
ទាគឺជាផ្នែកមួយ និងជាចំណែកនៃទិដ្ឋភាពកសិដ្ឋានគ្រូគង្វាលដែលស្រមៃ ហើយដូច្នេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជា "សត្វកសិដ្ឋាន" ប៉ុន្តែពាក្យល្អជាងសម្រាប់ទាដែលយើងនឹងពិភាក្សាគឺ "សត្វកសិដ្ឋាន"។ Mckenzee Griffler នៃគម្រោង Open Sanctuary ដែលជាធនធានព័ត៌មានដែលផ្តោតលើតម្រូវការនៃជម្រកសត្វកសិកម្ម សរសេរថា ទាក្នុងស្រុកគឺខុសពីពូជទាព្រៃ។ គម្រោងជម្រកសត្វចំហរ កំណត់និយមន័យ "សត្វកសិដ្ឋាន" ជា "ប្រភេទសត្វ ឬពូជជាក់លាក់នៃសត្វដែលត្រូវបានចិញ្ចឹមដោយមនុស្សសម្រាប់ការប្រើប្រាស់សាកសពរបស់ពួកគេ ឬអ្វីដែលបានមកពីរាងកាយរបស់ពួកគេ។"
តើទាត្រូវបានចិញ្ចឹមដោយរបៀបណា?
យើងខ្ញុំ ចាងហ្វាងការផ្សាយសែតឯករាជ្យជាតិ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ ដល់អស់លោកអ្នកនាង ដែលបានគាំទ្រ និងចូលចិត្តអានកាសែតឯករាជ្យជាតិ តាមរយៈបណ្តាញសង្គមរបស់យើងខ្ញុំ កាសែតឯករាជ្យជាតិ នឹងខំស្វែងរកព័ត៌មាន ចំណេះដឹងថ្មីៗ ជូនអស់លោកនាងដោយមិនគិតថ្លៃ បើអស់លោកអ្នកនាង ចង់ជួយឧបត្ថម្ភការផ្សាយរបស់យើងខ្ញុំ សូមផ្ញើតាមរយៈគណនី ABA លេខលុយខ្មែរ: 500 708 383 លេខលុយដុល្លារ: 003 662 119
ទាត្រូវបានចិញ្ចឹមនៅក្នុងទ្រុងក្នុងផ្ទះដែលមានមនុស្សច្រើនកកកុញ ដោយមានទឹកបើកតិចតួច ឬគ្មានសម្រាប់ហែលទឹក ងូតទឹក ចិញ្ចឹមសត្វ ញញួរ និងក្បាល។ ជាធម្មតាទារាប់ពាន់ក្បាលត្រូវបានបង្ខាំងជាមួយគ្នាដោយគ្មានពន្លឺធម្មជាតិ។ ដូចករណីនៅក្នុងទីធ្លាខាងក្រោយផ្ទះ និងកសិដ្ឋានឧស្សាហកម្មភាគច្រើននាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ តម្រូវការសុខភាពរបស់ទាគឺស្ទើរតែមិនដែលយកចិត្តទុកដាក់។
តើសត្វទារស់បានរយៈពេលប៉ុន្មាន?
នៅក្នុងធម្មជាតិ ទាឥតគិតថ្លៃអាចរស់នៅបានប្រហែលពី 15 ទៅ 20 ឆ្នាំហើយជីវិតរបស់ពួកគេ "វិលជុំវិញទឹក" ។ រាងកាយរបស់ទាបានសម្របខ្លួនក្នុងការរស់នៅក្នុង និងនៅជិតទឹក ដោយមានជើងរុំ មធ្យោបាយការពារទឹកដល់រោមរបស់វា និងរោម "ចុះក្រោម" ដើម្បីរក្សាកំដៅខ្លួនក្នុងរដូវរងា។
តើទាក្នុងស្រុករស់នៅបានរយៈពេលប៉ុន្មាន?
ទាក្នុងស្រុកអាចរស់នៅបានរហូតដល់អាយុប្រាំមួយទៅដប់ឆ្នាំ។ ជីវិតដ៏ល្អសម្រាប់សត្វទាក្នុងស្រុកនឹងផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវកន្លែងទំនេរច្រើនដែលពួកគេអាចដើរលេង និងរុករកជាមួយក្រុមទាដទៃទៀត រួមទាំងទឹកបើកចំហសម្រាប់ពួកវាដើម្បីពុះ ងូតទឹក និងហែលទឹក។ ទាត្រូវការអាង ស្រះ ស្រះ ឬ ទឹកផ្សេងទៀត ដើម្បីឱ្យពួកគេលាងសម្អាតនិងឱ្យមានភាពរញ៉េរញ៉ៃចូល។
ទាក្នុងស្រុកក៏ត្រូវការកន្លែងក្នុងផ្ទះដើម្បីការពារវាពីអាកាសធាតុដ៏អាក្រក់ផងដែរ។ អាស្រ័យលើអ្នកដែលអ្នកកំពុងនិយាយជាមួយ លំហក្នុងផ្ទះនឹងផ្តល់ឱ្យបក្សីនីមួយៗមានទំហំប្រហែល 4 ទៅ 16 ហ្វីតការ៉េ ដើម្បីដើរជុំវិញ ដេក ធ្វើសំបុក និងស្នាក់នៅ។
កន្លែងរស់នៅសម្រាប់សត្វទាគួរតែមានកន្លែងច្រើនជាងមួយ ដែលទាអាចទទួលបានអាហារ និងទឹក ក៏ដូចជាតំបន់ស្មៅ គុម្ពោត និងរុក្ខជាតិដែលមានសុវត្ថិភាពទា។ ទាក៏ចូលចិត្តសាងសង់សំបុកដោយខ្លួនឯងពីចំបើង ស្មៅ ស្លឹក និងទាដែលមានសុវត្ថិភាព។
តើទាចិញ្ចឹមរស់នៅបានរយៈពេលប៉ុន្មាន?
ជីវិតរបស់ទាដែលចិញ្ចឹមមានអាយុកាលត្រឹមតែមួយចំណែក នៃអាយុធម្មជាតិរបស់វាប៉ុណ្ណោះ។ នៅពេលពួកគេមានអាយុប្រាំមួយឬប្រាំពីរសប្តាហ៍ ទាដែលចិញ្ចឹមសម្រាប់សាច់របស់ពួកគេជាធម្មតាឈានដល់ "ទម្ងន់សំលាប់" ឬ 90 ភាគរយនៃទម្ងន់ពេញវ័យរបស់ពួកគេ។ ទាពងជាទូទៅត្រូវបានសម្លាប់នៅអាយុប្រហែល 18 ខែនៅពេលដែលសមត្ថភាពពងរបស់វាចាប់ផ្តើមធ្លាក់ចុះ។ គុណភាពជីវិតរបស់ទាដែលចិញ្ចឹមគឺអន់។ ពួកគេត្រូវបានបង្ខាំងនៅក្នុងជង្រុកក្នុងផ្ទះដែលមានពន្លឺតិចៗ ពេញមួយជីវិតរបស់ពួកគេ ដោយមិនមានលទ្ធភាពប្រើប្រាស់ទឹកបានគ្រប់គ្រាន់។
តើទាងាយស្រួលធ្វើកសិកម្មទេ?
ការងារនៅក្នុងកសិដ្ឋានទាគឺជាការងារដែលមានតម្រូវការរាងកាយ និងគ្រោះថ្នាក់។ យោងតាមអង្គការពលកម្មអន្តរជាតិបានឱ្យដឹងថា កម្មករកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមបសុបក្សីប្រឈមនឹងហានិភ័យនៃការប៉ះពាល់នឹងជំងឺឆ្លងពីបក្សី និង "កម្រិតសំខាន់នៃធូលីកសិកម្ម និងឧស្ម័នពុល" ។
ការអត់ឃ្លានទឹក។
ដើម្បីឱ្យមានសុភមង្គល និងមានសុខភាពល្អ ទាត្រូវការទឹកដើម្បីហែល ហើយសម្រាប់អ្វីផ្សេងទៀតក្រៅពីនេះ។ អាកប្បកិរិយាធម្មជាតិមួយក្នុងចំណោមឥរិយាបថធម្មជាតិជាច្រើនរបស់សត្វទានៅក្នុងទឹកគឺការងូតទឹក៖ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់ការថែរក្សាសីតុណ្ហភាពរាងកាយដែលមានសុខភាពល្អ លក្ខខណ្ឌរោមល្អ និងដើម្បីរក្សារន្ធច្រមុះ និងភ្នែករបស់ពួកគេឱ្យស្អាត។
ទាដែលចិញ្ចឹមជាធម្មតាត្រូវផឹកទឹកពីបំពង់តូចៗដែលចែកចាយទឹកជាដំណក់។ ដោយមិនអាចជ្រមុជខ្លួនក្នុងស្រះទឹក ឬអាងទឹក ទាមានអារម្មណ៍តានតឹង ហើយក៏ងាយនឹងឆ្លងមេរោគភ្នែកដែលអាចនាំឱ្យងងឹតភ្នែក។ ទាក៏អាចជួបប្រទះភាពតានតឹងក្នុងកំដៅ ដូចដែលបានរាយការណ៍នៅក្នុងការស៊ើបអង្កេតរបស់ Mercy for Animals នៃកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមទាដ៏ធំបំផុតមួយនៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិក។
លក្ខខណ្ឌរស់នៅដែលមានជាតិពុល
ទាចិញ្ចឹមរស់នៅជុំវិញដោយសត្វទារាប់ពាន់ក្បាល ដោយមានខ្យល់ចេញចូលមិនល្អ ដកដង្ហើមតាមផ្សែងអាម៉ូញាក់ពីកាកសំណល់របស់វា។ សំណើមខ្ពស់នៃកូនទាមានន័យថាកូនទាបង្កើតអាម៉ូញាក់ប្រហែល 4 ដងច្រើនជាងកូនមាន់។ នៅពេលដែលអាម៉ូញាក់អណ្តែតនៅលើអាកាសរយៈពេលយូរ វាធ្វើអោយថង់ខ្យល់របស់បក្សីរលាក ហើយធ្វើអោយភ្នែកវារលាក ធ្វើអោយពួកវាហើម និងក្រហាយ ហើយថែមទាំងធ្វើអោយសត្វទាខ្វាក់ទៀតផង។
អាម៉ូញាក់គឺមានគ្រោះថ្នាក់ជាពិសេសចំពោះសត្វស្លាបពីព្រោះនៅពេលដែលពួកគេដកដង្ហើមរាងកាយរបស់ពួកគេស្រូបយកឧស្ម័នប្រហែលពីរដងច្រើនជាងថនិកសត្វ។ ប៉ុន្តែបទប្បញ្ញត្តិរបស់រដ្ឋាភិបាលសម្រាប់ចំនួនអាម៉ូញាក់ត្រូវបានអនុញ្ញាតនៅក្នុងកសិដ្ឋានបសុបក្សីគឺផ្អែកលើអ្វីដែលមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់មនុស្ស - ដែលអាចពាក់ឧបករណ៍ដកដង្ហើម និងមិនចាំបាច់ចំណាយពេលពេញមួយជីវិតរបស់ពួកគេនៅក្នុងជង្រុកបសុបក្សី មិនមែនសត្វស្លាបដែលរស់នៅទីនោះទេ។
នៅឆ្នាំ 2020 Sentient Media បានសម្ភាសសកម្មជនសិទ្ធិសត្វឈ្មោះ Jenny McQueen ដែលពណ៌នាថាត្រូវពាក់ "ឧបករណ៍សុវត្ថិភាពជីវសាស្ត្រ" ខណៈពេលដែលកំពុងស៊ើបអង្កេតកសិដ្ឋានទារបស់ប្រទេសកាណាដា រួមទាំង "របាំងជើងល្អ" "របាំងក្រាស់ដើម្បីបិទមុខរបស់យើងក្នុងករណីដែលយើងមានការលំបាកជាមួយខ្យល់។ ដែលជាទូទៅពោរពេញដោយអាម៉ូញាក់” និងស្រោមដៃ។
ការរំលោភបំពានសត្វ
ទាចិញ្ចឹមមិនត្រូវបានការពារដោយច្បាប់នៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិកទេ ហើយនិយមន័យផ្លូវច្បាប់នៃការរំលោភបំពានសត្វជាធម្មតាមិនរាប់បញ្ចូលសត្វដែលចិញ្ចឹមនោះទេ។ ស្ថានភាពរស់នៅរបស់ទាដែលចិញ្ចឹមបានឆ្លុះបញ្ចាំងពីបទពិសោធន៍របស់សត្វដទៃទៀតដែលរងទុក្ខនៅក្នុងកសិដ្ឋានរោងចក្រ។ គណនីមួយពី Catskill Animal Sanctuary ពិពណ៌នាអំពីរបៀបដែលទាក្នុងស្រុកចំនួន 4 ក្បាលត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងទ្រុងដែលបានធ្លាក់ពីលើឡានដឹកទំនិញនៅជិតកន្លែងផលិត foie gras: ទាគឺ "កខ្វក់ និងគ្របដណ្តប់ដោយស្នាមរបួស ហើយគួរឱ្យស្តាយមួយបានស្លាប់ទៅហើយ" ។ ទាមួយក្បាលដែលនៅរស់រានមានជីវិតត្រូវបានប្រញាប់ប្រញាល់ទៅទទួលការថែទាំផ្នែកវេជ្ជសាស្រ្តសម្រាប់ចំពុះដែល "ត្រូវបានបំបែកជាពាក់កណ្តាល ហើយពត់ទៅក្រោយយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ ការរំលោភបំពានដែលប្រហែលជាកើតឡើងក្នុងអំឡុងពេលបំបៅដោយបង្ខំ" ។
ឥទ្ធិពលរាងកាយ និងផ្លូវចិត្តលើកម្មករ

loading...

ទិដ្ឋភាពមិនល្អនៃការងាររបស់កម្មករបសុបក្សីត្រូវបានចងក្រងជាឯកសារ ជាពិសេសតាមរយៈការពិពណ៌នាអំពីតួនាទីរបស់កម្មកររោងចក្រកែច្នៃ និងអ្នកចាប់មាន់។ ប៉ុន្តែ​មាន​ព័ត៌មាន​ជា​សាធារណៈ​តិចតួច​អំពី​កសិករ​ទាក់ទង​នឹង​ទា។ ការស៊ើបអង្កេតគម្រោងយុត្តិធម៌សត្វបានរកឃើញថា ការងារនៅក្នុងទីសត្តឃាតទាក្នុងចក្រភពអង់គ្លេសមានដំណើរការលឿន៖ “កម្មករមានភាពតានតឹង និងស្ថិតក្រោមការសង្កេតរបស់អ្នកមើលការខុសត្រូវ ដែលតែងតែរំលឹកពួកគេអំពីនាឡិកា។ មិនមានពេលដកដង្ហើមទេ កូនទាទាំងអស់ត្រូវខ្ទប់មាត់ឱ្យលឿនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ហើយការស្រែករបស់ទាដែលមានទុក្ខព្រួយបានក្លាយជាសំឡេងរំខានដល់ការផ្ទុះឡើងជាញឹកញាប់ក្នុងចំណោមកម្មករ»។ វីដេអូបង្ហាញពីការរើសអើងជាតិសាសន៍អន្តរបុគ្គល ដោយប្រមាថមើលងាយកម្មករ។ ទន្ទឹមនឹងនេះ កម្មករជាធម្មតាជាជនអន្តោប្រវេសន៍ ឬអ្នកដែលមានកំណត់ត្រាបទឧក្រិដ្ឋ ដែលធ្វើឲ្យពួកគេកាន់តែងាយរងគ្រោះចំពោះការសងសឹករបស់និយោជក ប្រសិនបើពួកគេតវ៉ា។
នៅសហរដ្ឋអាមេរិក កម្មករបសុបក្សីមានការភ័យខ្លាចក្នុងការនិយាយអំពីនិយោជករបស់ពួកគេទៅកាន់រដ្ឋាភិបាល នៅពេលដែលពួកគេត្រូវបានបដិសេធការសម្រាកក្នុងបន្ទប់ទឹក និងមានការព្រួយបារម្ភអំពីសុវត្ថិភាពនៅកន្លែងធ្វើការផ្សេងទៀត។ ជុំវិញការរាតត្បាតនៃជំងឺកូវីដ-១៩ កម្មករបសុបក្សីបានឈ្លោះជាមួយនិយោជកដែលស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការការពារពួកគេ និងក្រុមគ្រួសាររបស់ពួកគេពីមេរោគដ៏សាហាវ។

បន្លែ និងផ្លែឈើ ទ្រទ្រង់សុខភាព.....

ដោយសារតែការប៉ះពាល់នឹងឧស្ម័ន និងធូលីពីលាមក ចំណី រោម និងភាគល្អិតផ្សេងទៀត កសិករ និងកម្មករកសិកម្មទំនងជាមានជំងឺរលាកទងសួតរ៉ាំរ៉ៃ ជំងឺហឺត ហៀរសំបោរ និងរលាកភ្នែក។ ប្រភពមួយទៀតនៃភ្នែករលាកគឺអាម៉ូញាក់។ អាម៉ូញាក់ធ្វើឱ្យរលាកផ្លូវដង្ហើមផ្នែកខាងលើរបស់អ្នក និងធ្វើឱ្យអ្នកងាយនឹងឆ្លងមេរោគក្នុងខ្យល់។ ប៉ុន្តែកម្រិតអាម៉ូញាក់នៅក្នុងផ្ទះបសុបក្សីអាចពិបាករកឃើញ ហើយ "អ្នកចិញ្ចឹមមាន់ជាច្រើនដែលធ្វើការក្នុងបរិយាកាសផ្ទុកអាម៉ូញាក់អស់ជាច្រើនឆ្នាំ មិនអាចរកឃើញ" កម្រិតអាម៉ូញាក់ដែលលើសពីកម្រិតដែលបានណែនាំសម្រាប់សុវត្ថិភាពកម្មករ។
ការឡើងទម្ងន់មិនស្ថិតស្ថេរ
ដោយសារតែការបង្កាត់ពូជ និងវិធីរក្សាវា រាងកាយរបស់ទាដែលចិញ្ចឹមមានការលូតលាស់ធំពេក លឿនពេកសម្រាប់ជើងរបស់ពួកគេមិនអាចទ្រទ្រង់វាបាន ដែលនាំឱ្យមានការរងរបួស និងបញ្ហាផ្សេងទៀតជាមួយនឹងជើងរបស់ពួកគេ រួមទាំងការពិបាកក្នុងការដើរផងដែរ។ ផ្នែកមួយនៃការលំបាកក្នុងការដើរនេះក៏ដោយសារតែកម្រាលសំណាញ់ដែកដែលពួកគេត្រូវដើរលេង និងកង្វះទឹកសម្រាប់ហែលទឹក និងងូតទឹក ដែលធ្វើឲ្យទម្ងន់របស់ពួកគេងាយស្រួលសម្រាប់ជើងរបស់ពួកគេ។ អ្នកតស៊ូមតិសត្វបានពណ៌នាថាឃើញសត្វទាដែលមានផ្នែករាងកាយជាប់នឹងខ្សែ ឬជាប់គាំងនៅលើខ្នងរបស់វា ហើយមិនអាចកំណត់ខ្លួនឯងបាន។
ការនិយាយស្តី
កូនទាទទួលបានវិក្កយបត្ររបស់ពួកគេ "កាត់" ដោយមិនចាំបាច់ប្រើថ្នាំសន្លប់ ដែលបណ្តាលឱ្យមានការឈឺចាប់ទាំងស្រួចស្រាវ និងរ៉ាំរ៉ៃ។ ពាក្យ "កាត់" មិនមានន័យថាអ្នកនឹងកាត់ក្រចករបស់អ្នកដោយរបៀបណានោះទេ។ វិក្កយបត្រត្រូវបានកាត់ដោយត្រជាក់ ឬដោយប្រើកាំបិតបញ្ឆិត - ដុតចុងចំពុះដ៏រសើបរបស់កូនទាជាមួយនឹងដែកក្តៅ។
ជីវិតអ្នកបង្កាត់ពូជទា
ពាក្យ "ទាបង្កាត់ពូជ" មិនមែនជាពាក្យមួយដែលអ្នកនឹងរកឃើញអ្នកតស៊ូមតិសត្វដោយប្រើច្រើននោះទេ ប៉ុន្តែនៅក្នុងឧស្សាហកម្មនេះ វាមានន័យថាទាញី ឬមេមាន់ដែលមានតម្លៃសម្រាប់សមត្ថភាពពងរបស់ពួកគេ។ ចំនួនពងដែលកូនទាអ្នកបង្កាត់ពូជផលិត គឺជាចំនួនសំខាន់សម្រាប់ឧស្សាហកម្មចិញ្ចឹមទា។ ដើម្បីបង្កើនចំនួននេះ កសិករអាចដាក់កម្រិតលើអាហារ និងរៀបចំលក្ខខណ្ឌភ្លើងបំភ្លឺ ដើម្បីជំរុញការផលិតស៊ុត និងការមានកូន។ ទា​ពង​ត្រូវ​បាន​សម្លាប់​បន្ទាប់​ពី​សាកសព​របស់​វា​ត្រូវ​បាន​ស្រុត​ចុះ​ពី​ការ​បន្ត​ពូជ​ជា​ប្រចាំ។
Macerating Ducklings
នៅក្នុងឧស្សាហកម្ម foie gras កូនទាញីត្រូវបានចាប់ចូលទៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនអគ្គិសនី ដែលអាចមើលឃើញនៅក្នុងរបាយការណ៍វីដេអូនៃការស៊ើបអង្កេតដោយ L214 ដែលជាក្រុមការពារសត្វក្នុងប្រទេសបារាំង។ ទា​ញី​មិន​ឡើង​ទម្ងន់​លឿន​ដូច​បុរស​ទេ ដូច្នេះ​សំណល់​របស់​វា​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​សម្រាប់​អាហារ​ឆ្មា និង​ជី និង​ក្នុង​ឧស្សាហកម្ម​ឱសថ។ ពេលខ្លះម៉ាសុីនមួយត្រូវបានប្រើជំនួសម៉ាស៊ីនកិនសាច់។
របៀបដែលទាត្រូវបានសម្លាប់
នៅពេលដែលវាធំដល់ទំហំដែលពួកវានឹងត្រូវសំលាប់ សត្វទាក៏ជួបប្រទះភាពតានតឹង និងរបួសក្នុងដំណើរការនៃការចាប់ និងដឹកជញ្ជូនទៅកាន់កន្លែងសត្តឃាត។ ដំណើរការនៃការច្របាច់ក ស្រឡាំងកាំង និងត្រូវរន្ធបំពង់ករបស់ពួកគេ គឺជាបទពិសោធន៍ដ៏គួរឱ្យភ័យខ្លាច និងពោរពេញដោយការឈឺចាប់។
តើទាដែលចិញ្ចឹមដោយរបៀបណា?
ការអនុវត្តកសិកម្មបែបឧស្សាហ៍កម្ម ទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីធម្មជាតិដ៏ងាយស្រួលរបស់ទា ក៏ដូចជាការបែងចែកមនុស្ស និងសត្វជាមធ្យោបាយរកលុយ។
ការចិញ្ចឹមទាសម្រាប់សាច់
ទា​ដែល​ត្រូវ​បាន​ជ្រើសរើស​បង្កាត់​សម្រាប់​សាច់​របស់​វា​ត្រូវ​បាន​គេ​ស្គាល់​ថា​ជា Pekin ។ ទា Pekin លូតលាស់លឿនជាងសត្វទាប្រភេទផ្សេងទៀត និងមានសាច់ដុំសុដន់ធំជាង។
ការចិញ្ចឹមទាសម្រាប់ពង
ជា​លទ្ធផល​នៃ​ការ​បង្កាត់​ពូជ ទា​ពង​ពង​បាន​ពី ២០០ ទៅ ៣០០ ពង​ក្នុង​មួយ​ឆ្នាំ។ អត្រានេះគឺច្រើនជាងពីរដងនៃពូជប្រពៃណីមួយចំនួនទៀត។
ការចិញ្ចឹមទាសម្រាប់ Foie Gras
ទា​ត្រូវ​បាន​ "បង្ខំ​ឱ្យ​ស៊ី​តាម​បំពង់​វែង" ដើម្បី​ធ្វើ​ឱ្យ​ថ្លើម​ធាត់​ដើម្បី​បង្កើត​ហ្វូ​ក្រាម ។ អាហារឆ្ងាញ់នេះត្រូវបានហាមឃាត់នៅក្នុងប្រទេសជាច្រើន ហើយអ្នកតស៊ូមតិសត្វនៅតែព្យាយាមបញ្ចប់ការអនុវត្តទាំងស្រុង។
តើការចិញ្ចឹមទាមានផលចំណេញទេ?
ការចិញ្ចឹមទា ក៏ដូចជាទម្រង់ផ្សេងទៀតនៃការធ្វើកសិកម្មតាមរោងចក្រ បានវិវឌ្ឍដើម្បីទទួលបានប្រាក់ចំណេញជាអតិបរមា ដោយចំណាយលើសុខុមាលភាពរបស់សត្វដែលត្រូវបានចិញ្ចឹមសម្រាប់ការប្រើប្រាស់របស់មនុស្ស។ ដូចដែល Jesse Tandler ពន្យល់នៅក្នុងការបង្ហោះប្លុកសម្រាប់ Factory Farming Awareness Coalition "ការធ្វើកសិកម្មតាមរោងចក្របានអនុញ្ញាតឱ្យយើងផលិតផលិតផលសត្វជាច្រើនប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងតម្លៃថោក—រហូតដល់អ្នករួមបញ្ចូលការចំណាយខាងក្រៅទាំងអស់ ដូចជាការរិចរិលបរិស្ថាន កាបូន និងបាតទឹក និង ថ្លៃ​ថែទាំ​សុខភាព​បាន​កើន​ឡើង»។
ការពិត និងស្ថិតិនៃការចិញ្ចឹមទា
សូមចុចអានព័ត៌មានថ្មីៗជាច្រើនទៀតនៅខាងក្រោម
ក្រុមហ៊ុនស្រាវជ្រាវទីផ្សារមួយបានលើកឡើងពីការកើនឡើងនៃ veganism ថាជាការគំរាមកំហែងដ៏មានសក្តានុពលចំពោះទីផ្សារសាច់ទាដែលកំពុងកើនឡើង។
ក្នុងឆ្នាំ 2019 ទាប្រហែល 27.5 លានក្បាលត្រូវបានសម្លាប់សម្រាប់សាច់នៅសហរដ្ឋអាមេរិកក្នុងឆ្នាំ 2020 ដែលចំនួននោះមានចំនួន 22.5 លានក្បាល។
ក្នុងចំណោមទាទាំងអស់នោះ 0.5 ភាគរយនៃទាតាមទម្ងន់ត្រូវបានថ្កោលទោសនៅសហរដ្ឋអាមេរិកមុនពេលពួកគេត្រូវបានសម្លាប់នៅឆ្នាំ 2019 ហើយ 2.48 ភាគរយត្រូវបានថ្កោលទោសនៅពេលក្រោយដោយសារជំងឺឬការគ្រប់គ្រងមិនត្រឹមត្រូវ។ កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមទាភាគច្រើននៅសហរដ្ឋអាមេរិកគឺនៅ Wisconsin និង Indiana ។ សូមមើលរបាយការណ៍របស់សមាគមមនុស្សធម៌នៃសហរដ្ឋអាមេរិកស្តីពីសុខុមាលភាពទាសម្រាប់ការពិត និងស្ថិតិបន្ថែម។ (កាសែតឯករាជ្យជាតិ ផ្សាយតាមបណ្តាញសង្គម ជូនលោកអ្នកនាងអានដោយមិនគិតថ្លៃ បើសប្បុរសជនចង់ជួយឧបត្ថម្ភ ការផ្សាយរបស់យើងខ្ញុំ តាមរយៈគណនី ABA លេខលុយខ្មែរ: 500 708 383 លេខលុយដុល្លារ: 003 662 119