អត្ថប្រយោជន៍១០យ៉ាងនៃការទទួលទានបន្លែ

ផ្សាយថ្ងៃទី ២៤ ឧសភា ២០២៣

(កាសែតឯករាជ្យជាតិ ផ្សាយតាមបណ្តាញសង្គម)
អ្នកដឹងថាអ្នក "គួរតែ" ញ៉ាំបន្លែឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់។ ប៉ុន្តែខ្ញុំភ្នាល់ថាអ្នកមិនមែនទេ! 84% នៃជនជាតិអាមេរិកមិនបានបំពេញតាមការណែនាំ 4.5 ពែងនៃបន្លែក្នុងមួយថ្ងៃ។ ភាគច្រើននៃពួកយើងបរិភោគនៅលើការរត់ដែលធ្វើឱ្យការបរិភោគបន្លែមានការលំបាក។ ប៉ុន្តែខ្ញុំភ្នាល់ ប្រសិនបើអ្នកយល់ថាហេតុអ្វីបានជាវាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការបង្កើនការទទួលទានបន្លែរបស់អ្នក អ្នកអាចនឹងខិតខំប្រឹងប្រែងបន្ថែមទៀត។ អានបន្ត ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់បន្លែទាប។
សារធាតុចិញ្ចឹមក្នុងបន្លែ
បន្លែមានកាឡូរីទាប និងកាបូអ៊ីដ្រាត ហើយសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ វីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងសារធាតុ Phytochemical ដែលប្រឆាំងនឹងជំងឺ។ ពួកគេក៏ជាប្រភពដ៏ល្អនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលជួយបន្សាបរ៉ាឌីកាល់សេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។ នេះការពារការខូចខាតអុកស៊ីតកម្ម និងការរលាក ដែលទាំងពីរនេះអាចរួមចំណែកដល់ជំងឺបេះដូង និងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ មាតិកាអាហារូបត្ថម្ភនៃបន្លែអាស្រ័យលើបន្លែជាក់លាក់។ ការភ្នាល់ដ៏ល្អបំផុតរបស់អ្នកគឺការញ៉ាំបន្លែពណ៌ឥន្ទធនូ ដើម្បីទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើន។
អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់បន្លែ
យើងខ្ញុំ ចាងហ្វាងការផ្សាយសែតឯករាជ្យជាតិ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ ដល់អស់លោកអ្នកនាង ដែលបានគាំទ្រ និងចូលចិត្តអានកាសែតឯករាជ្យជាតិ តាមរយៈបណ្តាញសង្គមរបស់យើងខ្ញុំ កាសែតឯករាជ្យជាតិ នឹងខំស្វែងរកព័ត៌មាន ចំណេះដឹងថ្មីៗ ជូនអស់លោកនាងដោយមិនគិតថ្លៃ បើអស់លោកអ្នកនាង ចង់ជួយឧបត្ថម្ភការផ្សាយរបស់យើងខ្ញុំ សូមផ្ញើតាមរយៈគណនី ABA លេខលុយខ្មែរ: 500 708 383 លេខលុយដុល្លារ: 003 662 119
ជីដូនរបស់អ្នកនិយាយត្រូវ នៅពេលដែលគាត់ប្រាប់អ្នកឱ្យបង្កើនការទទួលទានបន្លែរបស់អ្នក។ អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពគឺគ្មានទីបញ្ចប់។ នេះគឺជាអ្វីដែលសំខាន់បំផុតមួយចំនួន៖
កាត់បន្ថយការរលាក
ការរលាករ៉ាំរ៉ៃត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការធាត់ និងធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ជំងឺមេតាបូលីស NAFLD (ជំងឺថ្លើមខ្លាញ់ដែលមិនមានជាតិអាល់កុល), ជំងឺស្បែករបកក្រហម, រលាកពោះវៀន, ជំងឺរលាកសន្លាក់រ៉ាំរ៉ៃ - ដើម្បីកំណត់ឈ្មោះមួយចំនួន។ វាត្រូវបានគេជឿថារបបអាហារបស្ចិមប្រទេស (មានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ ជាតិស្ករ និងអាហារកែច្នៃ និងមានជាតិសរសៃទាប) - ដើរតួនាទីក្នុងការបង្កើនការរលាករ៉ាំរ៉ៃ។ គំរូរបបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេបែបប្រពៃណី ដែលមានផ្ទុកនូវផ្លែឈើ បន្លែ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ត្រីខ្លាញ់ និងខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ ត្រូវបានបង្ហាញថាមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាកនៅក្នុងរាងកាយ។ បន្លែ​គឺជា​សមាសធាតុ​ដ៏​សំខាន់​សម្រាប់​របប​អាហារ​នេះ​។ ជ្រើសរើស៖ បន្លែស្លឹកបៃតង រួមមាន ខាត់ណា ស្ពៃណាច ខាត់ណា បៃតង និង ស្វីស មានផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពល ហ្វ្លាវ៉ូណូអ៊ីត ការ៉ូទីណូយ និងវីតាមីន C ដែលទាំងអស់នេះជួយការពារប្រឆាំងនឹងការខូចខាតកោសិកា។ ជ្រើសរើស​បន្លែ​ដែល​ដាំដុះ​តាម​តំបន់​ដែល​មាន​រដូវ​តាម​លទ្ធភាព។ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពរបស់ microbiome ពោះវៀន
microbiome ពោះវៀនរបស់យើងដើរតួនាទីយ៉ាងធំក្នុងសុខភាព។ វាគ្រប់គ្រងសុខភាពទូទៅ ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ការរំលាយអាហារ ថាមពល ទម្ងន់រាងកាយ អារម្មណ៍ ការជ្រើសរើសអាហារ ប្រព័ន្ធប្រសាទ សុខភាពបេះដូង ហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម ជំងឺមេតាបូលីស ពុកឆ្អឹង សុខភាពផ្លូវចិត្ត អាឡែស៊ី ជាដើម។ តុល្យភាពល្អនៃបាក់តេរី ក៏ដូចជាភាពចម្រុះ។ វាត្រូវបានគេជឿថារបៀបរស់នៅសម័យទំនើប និងរបបអាហារបស្ចិមប្រទេស (មានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ ជាតិស្ករ និងអាហារកែច្នៃ និងមានជាតិសរសៃទាប) - ដើរតួនាទីក្នុងការកាត់បន្ថយបាក់តេរីល្អ និងភាពចម្រុះទាំងមូល។ អាហារសម្បូរជាតិសរសៃ ជាពិសេសប្រភេទមួយចំនួននៃជាតិសរសៃ និងម្សៅដែលធន់ទ្រាំហៅថា prebiotics ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរក្សាបាក់តេរីក្នុងពោះវៀនរបស់យើងឱ្យមានតុល្យភាព។ បន្លែជាច្រើនគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃ prebiotics ។ ការទទួលទានអាហាររុក្ខជាតិដែលមានសុខភាពល្អអាចផ្លាស់ប្តូរបាក់តេរីក្នុងពោះវៀនរបស់អ្នកឱ្យកាន់តែប្រសើរឡើងក្នុងរយៈពេលពីរបីថ្ងៃ! ជ្រើសរើស៖ បន្លែជាច្រើនប្រភេទ ជាពិសេសបន្លែសម្បូរជាតិ prebiotic រួមមាន Jerusalem artichokes, onions, chicory,ខ្ទឹម, leeks, broccoli, ខាត់ណាផា្កស្ព, collards, bok choy, Brussels sprouts, mustard greens និង kale, ផ្សិត, asparagus, eggplant, radishesand បន្លែសមុទ្រដូចជា , spirulina និងសារាយសមុទ្រផ្សេងទៀត។ សូមមើលការបង្ហោះមុនរបស់ខ្ញុំនៅលើ prebiotics ដើម្បីទទួលបានបញ្ជីពេញលេញ។ ក៏ជ្រើសរើសបន្លែដែលមានជាតិ fermented ប្រូបាយអូទិក ក៏ដូចជា sauerkraut ។
ជំនួយក្នុងការគ្រប់គ្រងទម្ងន់

ធម្មជាតិដ៏អស្ចារ្យមួយ ʋenture: ស៊ើបអង្កេតការរុករកជ្រលងភ្នំលាក់ និងផ្ទះថ្ម.....

នេះ​មិន​មែន​ជា​រឿង​រន្ធត់​ទេ! បន្លែជួយក្នុងការគ្រប់គ្រងទម្ងន់ដោយយន្តការជាច្រើន៖ កាបូអ៊ីដ្រាតនិងកាឡូរីទាប។ ប្រៀបធៀបអង្ករមួយពែងសម្រាប់កាបូអ៊ីដ្រាត 240 កាឡូរី / 45 ក្រាមទៅនឹងអង្ករផ្កាខាត់ណាមួយពែងសម្រាប់កាបូអ៊ីដ្រាត 25 ក្រាម / 5 ក្រាម។
- សម្បូរជាតិសរសៃ និងទឹក ដូច្នេះហើយ ធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ។
- ឆ្លៀតក្នុងពោះឲ្យបានច្រើន ដើម្បីឲ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែត។
- ជាតិសរសៃមានផ្ទុកសារធាតុ prebiotics និងចិញ្ចឹមបាក់តេរី "ល្អ" នៅក្នុងពោះវៀន។ បាក់តេរីមួយចំនួនអាចជួយក្នុងការគ្រប់គ្រងទម្ងន់ ចំណែកឯបាក់តេរីផ្សេងទៀតអាចនាំឱ្យឡើងទម្ងន់។ ជ្រើសរើស៖ បន្លែគ្រប់ប្រភេទ ចម្អិន និងឆៅ ជាពិសេសបន្លែដែលមិនមានជាតិម្សៅ។ កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ការស្រាវជ្រាវថ្មីបានបង្ហាញថា អាហាររុក្ខជាតិកាន់តែច្រើនដែលអ្នកញ៉ាំ ហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 កាន់តែទាប។ នេះត្រូវបានគេជឿថាដោយសារតែសកម្មភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលកាត់បន្ថយភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន និង/ឬការរលាក។ ការពិនិត្យឡើងវិញដែលរួមបញ្ចូលការសិក្សាអាហារូបត្ថម្ភចំនួនប្រាំបួន (រួមទាំងមនុស្សជាង 300,000 នាក់) បានបង្ហាញពីការថយចុះ ~ 30% នៃហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 - សម្រាប់អ្នកដែលបានញ៉ាំអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ "មានសុខភាពល្អ" រួមទាំងបន្លែ ផ្លែឈើ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ គ្រាប់ និងទាំងមូល។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ អាហារទាំងនេះមានជាតិសរសៃ វីតាមីន សារធាតុរ៉ែ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងសមាសធាតុមានប្រយោជន៍ផ្សេងទៀត។ សូមចងចាំថាការពិនិត្យឡើងវិញនេះរួមបញ្ចូល "របបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិដែលមានសុខភាពល្អ" ។ ដូច្នេះ ខណៈ​ដែល​បន្លែ​ជា​សមាសធាតុ​សំខាន់ វា​មិន​មែន​ជា​សមាសធាតុ​តែ​មួយ​នោះ​ទេ។ ការសិក្សាផ្សេងទៀតបានបង្ហាញថា បន្លែសម្បូរជាតិម៉ាញ៉េស្យូម ដើម្បីជួយបន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ។
ជ្រើសរើស​បន្លែ​ជាច្រើន​ប្រភេទ ជាពិសេស​ស្លឹក​បៃតង​សម្បូរ​ម៉ាញេស្យូម កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង និងដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល បន្លែមានផ្ទុកនូវសមាសធាតុរុក្ខជាតិជាច្រើនប្រភេទដែលដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងសុខភាពបេះដូង រួមទាំងការថយចុះកូឡេស្តេរ៉ុល ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារសរសៃឈាម បន្ថយសម្ពាធឈាម និងបន្ថយការរលាក។ ការពិនិត្យឡើងវិញនេះបានបង្ហាញពីការទទួលទានផ្លែឈើ និងបន្លែចំនួន 10 មុខក្នុងមួយថ្ងៃកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង 28% និងហានិភ័យនៃការស្លាប់មុនអាយុ 31% ។
ជ្រើសរើស៖ បន្លែចម្រុះ ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពទាំងអស់សម្រាប់សុខភាពបេះដូង។ សារៈសំខាន់ពិសេស៖ - បន្លែស្លឹកបៃតង បន្លែ cruciferous (ដូចជា ស្ពៃក្តោប ស្ពៃក្តោប និងផ្កាខាត់ណា) និងបន្លែបៃតង និងលឿង (ដូចជាសណ្តែកបៃតង ការ៉ុត និងម្ទេស)។ ទាំងនេះគឺជាសារធាតុ carotenoids ខ្ពស់ ដែលដើរតួជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងដោះលែងរាងកាយរបស់អ្នកពីសមាសធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។ ពួកវាក៏មានជាតិសរសៃខ្ពស់ និងមានវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែជាច្រើនផងដែរ។ ខាត់ណាក៏មានអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ ផងដែរ។ បន្លែស្លឹកបៃតងមានវីតាមីន K និងនីត្រាតខ្ពស់ ដែលអាចជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម និងធ្វើឱ្យមុខងារសរសៃឈាមប្រសើរឡើង។
សូមចុចអានព័ត៌មានថ្មីៗជាច្រើនទៀតនៅខាងក្រោម
- ផ្លែប៉េងប៉ោះសម្បូរទៅដោយសារធាតុ Lycopene ហើយត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការថយចុះហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង និងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល ក៏ដូចជាការកើនឡើងនូវកូលេស្តេរ៉ុលល្អ HDL ។
- បន្លែសម្បូរជាតិសរសៃរលាយ រួមមាន អូក្រា ពងទា ការ៉ុត ការ៉ុត ស្ពៃក្តោប ស្ពៃក្តោប ពន្លកស៊ែល ប្រូខូលី ជួយបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុល LDL ។ បន្ថយសម្ពាធឈាម ជំងឺលើសឈាម ឬសម្ពាធឈាមខ្ពស់ សំដៅលើសម្ពាធនៃឈាមប្រឆាំងនឹងជញ្ជាំងសរសៃឈាមរបស់អ្នក។ យូរ ៗ ទៅជំងឺលើសឈាមអាចបណ្តាលឱ្យខូចសរសៃឈាមដែលនាំឱ្យមានជំងឺបេះដូងជំងឺតម្រងនោមនិងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។ (កាសែតឯករាជ្យជាតិ ផ្សាយតាមបណ្តាញសង្គម ជូនលោកអ្នកនាងអានដោយមិនគិតថ្លៃ បើសប្បុរសជនចង់ជួយឧបត្ថម្ភ ការផ្សាយរបស់យើងខ្ញុំ តាមរយៈគណនី ABA លេខលុយខ្មែរ: 500 708 383 លេខលុយដុល្លារ: 003 662 119