ចម្ការតែកំពូលនៅប្រទេសថៃ

ផ្សាយថ្ងៃទី ២៩ ធ្នូ ២០២១

(កាសែតឯករាជ្យជាតិ ផ្សាយតាមបណ្តាញសង្គម)
ប្រសិនបើអ្នកស្រលាញ់តែ ការទៅលេងចម្ការតែនៅក្នុងប្រទេសថៃនឹងក្លាយជាអំណោយដ៏ល្អបំផុតមួយដែលអ្នកអាចផ្តល់ឱ្យខ្លួនឯងបាន។ ទោះបីជាប្រទេសថៃមិនមែនជាដើមកំណើតនៃរុក្ខជាតិតែមួយចំនួនដែលដាំដុះក៏ដោយ ក៏ចម្ការតែនៅក្នុងប្រទេសថៃត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់របស់ពួកគេ។ ប្រាកដណាស់ អ្នកអាចទិញវានៅក្នុងទីក្រុងបាងកក ឬទីក្រុងធំៗ ប៉ុន្តែការទៅរកប្រភពដោយផ្ទាល់គឺប្រសើរជាង។ អ្នកអាចមើលឃើញផ្ទាល់ខ្លួនពីរបៀបដែលតែមកដូចជាការគាំទ្រអ្នកស្រុក។
យើងខ្ញុំ ចាងហ្វាងការផ្សាយសែតឯករាជ្យជាតិ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ ដល់អស់លោកអ្នកនាង ដែលបានគាំទ្រ និងចូលចិត្តអានកាសែតឯករាជ្យជាតិ តាមរយៈបណ្តាញសង្គមរបស់យើងខ្ញុំ កាសែតឯករាជ្យជាតិ នឹងខំស្វែងរកព័ត៌មាន ចំណេះដឹងថ្មីៗ ជូនអស់លោកនាងដោយមិនគិតថ្លៃ បើអស់លោកអ្នកនាង ចង់ជួយឧបត្ថម្ភការផ្សាយរបស់យើងខ្ញុំ សូមផ្ញើតាមរយៈគណនី Wing 016 85 63 66
ទោះបីជាតែមិនមែនជាពែងតែរបស់អ្នកក៏ដោយ ក៏ចម្ការតែនៅតែជាកន្លែងដ៏អស្ចារ្យ។ ចម្ការតែបៃតងខៀវស្រងាត់ ជាមួយនឹងភ្នំដែលលាតសន្ធឹងពីចម្ងាយ អ្នកស្រុកនាំគ្នារើសស្លឹកតែយ៉ាងស្ងប់ស្ងាត់ ខ្យល់ត្រជាក់ស្រទន់… វាជារូបភាពនៃសុភមង្គលដ៏បរិសុទ្ធ។ ប្រសិនបើអ្នកទៅលេងនៅពេលព្រឹក អ្នកនឹងទទួលបានអ័ព្ទពេលព្រឹក ជាប្រាក់បន្ថែម។
ដោយសារទេសភាពភ្នំ និងអាកាសធាតុត្រជាក់ ភាគខាងជើងប្រទេសថៃគឺជាកន្លែងដ៏ល្អសម្រាប់រុក្ខជាតិតែ។ ក្រៅពីខេត្តឈៀងម៉ៃ ទីក្រុងជិតខាង Chiang Rai និង Mae Hong Son មានចម្ការតែផ្ទាល់របស់ពួកគេ រួមទាំងតែដែលឈ្នះនៅក្នុងពិធីបុណ្យតែពិភពលោកផងដែរ។ ខាងក្រោមនេះគឺជាចម្ការតែកំពូលមួយចំនួននៅប្រទេសថៃ។
ចម្ការតែកំពូលទាំង 5 នៅប្រទេសថៃ (ភាគខាងជើងប្រទេសថៃ)
1. ចម្ការតែ Wawee នៅឈៀងរ៉ៃ
ជាង 30 ឆ្នាំមុន ចម្ការតែ Wawee គឺជាចម្ការតែថៃដំបូងគេដែលដាំតែ oolong ។ មានទីតាំងនៅលើ Doi Wawee ដ៏ស្រស់ស្អាត ចំការនេះផលិតតែតៃវ៉ាន់ដូចជា Ching Ching no ។ 12 និងទេ។ ១៣ និងតែ Assam និងតែក្នុងស្រុក។ ក្រៅពីការតាមដានប្រភពដើមនៃតែ oolong ថៃ អ្នកអាចមើលឃើញជីវិតក្នុងស្រុករបស់ជនជាតិ Chin Haw (ជនជាតិចិនដែលធ្វើចំណាកស្រុកពីយូណានទៅកាន់ប្រទេសថៃតាមរយៈមីយ៉ាន់ម៉ា និងឡាវ)។ ភូមិរបស់ពួកគេស្ថិតនៅលើ Doi Wawee ហើយការដាំតែគឺជារបៀបរស់នៅរបស់ពួកគេ។
2. ចម្ការតែ Choui Fong នៅឈៀងរ៉ៃ

មានលក់ទូរភ្ញាស់ពងមាន់ ពងទា ពងក្ងាន ពងក្ងោក ពងក្រួច គ្រប់ប្រភេទ ទំនាក់ទំនងទូរស័ព្ទដូចខាងក្រោម៖

នៅពេលអ្នកស្វែងរកអ្វីមួយដើម្បីបំបាត់ការស្រេកឃ្លានរបស់អ្នកនៅ 7-Eleven ឬផ្សារទំនើបនានាក្នុងប្រទេសថៃ អ្នកនឹងឃើញម៉ាកតែជាច្រើនដូចជា Oishi, Ichitan, Lipton, Unif និង Malee ។ តែ​បន្សល់​ទុក​ពី​ម៉ាក​ល្បី​ៗ​ទាំង​អស់​នេះ​មក​ពី​ចម្ការតែ Choui Fong។ ប៉ុន្តែ​ប្រសិន​បើ​អ្នក​ភ្លក់​តែ Choui Fong នៅ​ប្រភព​នោះ វា​នឹង​ក្លាយ​ជា​រឿង​ផ្សេង។ រឿងកាន់តែឆ្ងាញ់។
មានភាពរឹងមាំអស់រយៈពេលជាង 40 ឆ្នាំមកហើយ ចំការតែ Choui Fong គឺជាចម្ការតែដ៏ធំបំផុត និងស្រស់ស្អាតបំផុតនៅឈៀងរ៉ៃ។ មាន​សាខា​ពីរ​គឺ​មួយ​នៅ Mae Fah Luang និង​សាខា​មួយទៀត​នៅ Mae Chan ដែល​សាខា​ក្រោយ​មាន​ទំហំ​ជាង 1 ម៉ែត្រការ៉េ។ ដើមតែត្រូវបានដាំដុះនៅលើភ្នំចុះក្រោម ហើយប្រសិនបើអ្នកទៅសាខា Mae Chan សូមកុំខកខានភោជនីយដ្ឋាននៅនឹងកន្លែង។ អង្គុយនៅលើរាបស្មើរដែលមើលឃើញតែច្រើន ស្រោបតែបៃតងទឹកក្រឡុក និងរសជាតិបង្អែមដែលមានមូលដ្ឋានលើតែផ្សេងទៀតដូចជាតែបៃតង tiramisu ។ ស្តាប់ទៅដូចជាថ្ងៃដ៏ផ្អែមល្ហែមរួចទៅហើយ។
រីករាយដំណើរកម្សាន្តនៅឈៀងរ៉ៃរបស់អ្នកនៅចម្ការតែ Choui Fong ហើយទស្សនាប្រាសាទសដ៏ល្បីល្បាញជាមួយអ្នកជំនាញក្នុងស្រុករបស់យើងនៅទីនេះ។ ចាប់អារម្មណ៍ ប៉ុន្តែស្នាក់នៅឈៀងម៉ៃ? កុំ​បារម្ភ។ អ្នកជំនាញក្នុងតំបន់របស់អ្នកនឹងមកយកអ្នកពីសណ្ឋាគាររបស់អ្នកដោយរីករាយ។
3. Singha Park (Boon Rawd Farm) នៅឈៀងរ៉ៃ

loading...

Singha Park គឺជាទ្រព្យសម្បត្តិរបស់ក្រុមហ៊ុន Boon Rawd Brewery ។ បាទ ក្រុមហ៊ុនផលិតស្រាបៀរ Singha ដ៏ល្បីល្បាញ។ ប៉ុន្តែឧទ្យាននេះគឺនិយាយអំពីទេសចរណ៍កសិផល ហើយអ្នកនឹងឃើញសួនផ្លែឈើ ចម្ការបន្លែ វាលផ្កា ចម្ការតែ និងការទាក់ទាញសម្រាប់គ្រួសារ។ វាក៏រៀបចំព្រឹត្តិការណ៍ជាច្រើនចាប់ពីមហោស្រពតន្ត្រីរហូតដល់ព្រឹត្តិការណ៍ជិះកង់ក៏ដូចជា Singha Park International Balloon Fiesta (រៀងរាល់ខែកុម្ភៈ)។
កុំទៅលេង Singha Park ដោយមិនចាំបាច់ភ្លក់ផលិតផលកសិកម្មស្រស់ៗ និងអាហារ និងភេសជ្ជៈល្អៗ។ តែ oolong របស់ពួកគេទេ។ 12 គឺជាផលិតផលដ៏ល្អបំផុតរបស់ពួកគេ។ ប្រសិនបើ​អ្នក​ចូលចិត្ត​វា​ត្រជាក់ និង​ផ្អែម សូម​សាកល្បង​តែ​អ៊ូឡុង​ពពុះ។

ព្រះបាទជ័យវរ្ម័នទី ៧ ទ្រង់ជាព្រះមហាវីរក្សត្រខ្មែរដ៏ល្បីល្បាញបំផុតនៃចក្រភពអង្គរ.....

ស្វែងយល់ពីពិភពដ៏ស្រស់បំព្រង និងបៃតងនៃ Singha Park និងប្រាសាទខៀវដែលត្រូវតែទៅទស្សនានៅទីនេះ។ ប្រាក់រង្វាន់គឺថា អ្នកជំនាញក្នុងតំបន់របស់អ្នកនឹងរីករាយទទួលយកអ្នកពីសណ្ឋាគាររបស់អ្នកនៅក្នុងតំបន់ឈៀងម៉ៃ។
ឬអ្នកអាចជ្រើសរើសការរួមបញ្ចូលគ្នានៃចំការតែ Singha Park និងប្រាសាទសដ៏ស្រស់ស្អាតដូចគ្នានៅទីនេះ។ អ្វី​ដែល​ពិសេស​ទៀត​នោះ​គឺ​ថា អ្នក​នឹង​ទទួល​បាន​ឱកាស​ដើម្បី​ភ្លក់​រសជាតិ​អាហារ​ថៃ​ភាគ​ខាង​ជើង​ពិត​ប្រាកដ ខណៈ​ដែល​អ្នក​នៅ​ឈៀងរ៉ៃ។ ស្តាប់ទៅដូចជាឱកាសដែលអ្នកមិនអាចខកខាន!
4. ចម្ការតែ 101 នៅឈៀងរ៉ៃ

មានលក់ទូរសម្រាប់ភ្ញាស់ ពងមាន់ ទា ក្ងោក ក្ងាន ក្រួច តាមតម្រូវការ ទំនាក់ទំនងទូរស័ព្ទខាងក្រោម៖

Doi Mae Salong គឺជាកន្លែងដាំតែមួយចំនួន ហើយពួកគេទាំងអស់ផ្តល់តែកំពូល។ យ៉ាង​ណា​មិញ ទឹក​តែ​ដែល​បាន​ល្បី​លើ​ឆាក​ពិភព​លោក ហើយ​ក៏​ទទួល​បាន​ចំណាត់​ថ្នាក់​លេខ ១ មក​ពី​ចម្ការ​តែ ១០១។ ដោយបានជាប់ចំណាត់ថ្នាក់លេខ 1 នៅមហោស្រពតែពិភពលោកក្នុងឆ្នាំ 2004 សម្រាប់តែ oolong របស់ពួកគេ 12 និងទេ។ 17, 101 ចម្ការតែ ល្បីយ៉ាងត្រឹមត្រូវ។ ជាសំណាងល្អ ភ្នំនៅតែស្ងប់ស្ងាត់ ញ៉ាំតែក្តៅៗនៅទីតាំងសុបិនបែបនេះ... ឋានសួគ៌។ តែ Four Season និងតែរុក្ខជាតិក៏ល្បីផងដែរ។
ចម្ការតែ ១០១ មានប្រវត្តិគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ គ្រួសាររបស់ស្ថាបនិកគឺជាជនជាតិតៃវ៉ាន់ ហើយពួកគេបានប្រមូលផលតែជាច្រើនជំនាន់មកហើយ។ ក្រុមហ៊ុនក៏ចូលរួមក្នុងការផ្តួចផ្តើមគំនិតរបស់រាជដើម្បីជួយដល់កុលសម្ព័ន្ធភ្នំ។ ពីមុនការដាំដុះ និងជួញដូរអាភៀន ជនជាតិដើមភាគតិចនៅតំបន់នោះ សព្វថ្ងៃប្រកបរបរដាំតែ ហើយមានជីវភាពធូរធារ។
Khun Nattamon អ្នកជំនាញក្នុងស្រុករបស់យើងនៅឈៀងរ៉ៃ តែងតែរីករាយជាងក្នុងការបង្ហាញអ្នកនូវផ្លូវចំការតែផ្តាច់មុខ ដែលរួមមានចំការតែ 101 និងចំការតែ Choui Fong ដែលបានរៀបរាប់ពីមុន។ អ្នកស្រលាញ់តែ នេះជាឱកាសរបស់អ្នក!
5. Ban Rak Thai នៅ Mae Hong Son

នេះមិនមែនជាឈុតភាពយន្តចិនទេ។ ស្ថិតនៅក្បែរអាងស្តុកទឹក Pang Oung ភូមិ Ban Rak Thai គឺជាភូមិជនជាតិថៃ-ចិន ដែលបង្កើតឡើងដោយទាហាន Kuo Min Tang ឬអ្នកជាតិនិយម ដែលបានធ្វើចំណាកស្រុកមកពីខេត្ត Yunnan ។ បន្ថែមពីលើភាពទាក់ទាញតាមបែបចិន អ្នកនឹងត្រូវស្ញប់ស្ញែងដោយភាពស្រស់ស្អាតនៃចម្ការតែរបស់អ្នកស្រុក។
សូមចុចអានព័ត៌មានថ្មីៗជាច្រើនទៀតនៅខាងក្រោម
អ្នកភូមិខ្លះបើកហាងតែ។ ការផឹកតែចិនជារឿងដែលត្រូវធ្វើ ហើយមានរឿងមួយទៀតដែលអ្នកមិនគួររំលង។ សាកល្បងជើងជ្រូកស្ងោរបែបយូណានដែលញ៉ាំជាមួយនំ។ វាជាឯកទេសរបស់ Ban Rak Thai។

សញ្ញារាសីចក្រមីយ៉ាន់ម៉ា (ប្រព័ន្ធហោរាសាស្រ្ត)

បន្ថែមពីលើចម្ការតែខៀវស្រងាត់ និងក្លិនក្រអូប ឈៀងរ៉ៃក៏ទាក់ទាញអ្នកធ្វើដំណើរជាមួយប្រាសាទស ខ្មៅ និងខៀវ ដែលធ្វើអោយម្ហូបថៃភាគខាងជើងគួរឱ្យខ្លាច និងមានភាពរួសរាយរាក់ទាក់។ ស្វែងយល់ពីអ្វីដែលត្រូវធ្វើនៅឈៀងរ៉ៃ នៅទីនេះ។ (កាសែតឯករាជ្យជាតិ ផ្សាយតាមបណ្តាញសង្គម ជូនលោកអ្នកនាងអានដោយមិនគិតថ្លៃ បើសប្បុរសជនចង់ជួយឧបត្ថម្ភ ការផ្សាយរបស់យើងខ្ញុំ តាមរយៈគណនី Wing 016 85 63 66)